Comer 5 veces al día, mejorar los menús y consumir alimentos desnatados ayuda a mantener una dieta sana, según informó hoy Danone en relación al programa NUSA (Nutrición y Salud) que pretende potenciar el conocimiento de los beneficios relacionados con la salud que aporta el consumo de alimentos funcionales, así como el de diferentes nutrientes necesarios para el desarrollo óptimo de algunas de nuestras funciones orgánicas.

Según Marta Olmos, nutricionista del programa NUSA, "una alimentación saludable debe cubrir siempre las necesidades nutricionales y energéticas". Numerosas métodos para perder peso y conseguir el aspecto deseado en momentos puntuales del año suelen ser peligrosas para la salud e ineficaces a largo plazo, reflejan el enfoque erróneo de personas que quieren perder peso a "contra reloj", lo que acabará provocando el efecto contrario al que persiguen, según Danone.

En la mayoría de los casos, el peso perdido mediante dietas desequilibradas demasiado drásticas (también conocidas como "dietas milagro") acaba siendo recuperado, a veces con propina, un fenómeno conocido como "efecto rebote" o "efecto yo-yo" que se manifiesta entre un 90 y un 95 por ciento de los casos.

"Para conseguir con éxito el cambio de chip, es aconsejable introducir poco a poco pequeños cambios en nuestros hábitos, como comer 5 veces al día, mejorar los menús, o introducir alimentos desnatados en nuestra dieta. El seguimiento de estos nuevos hábitos nos ayudará a mantener un peso saludable", destacó la nutricionista.

Según los especialistas del programa, mantener una alimentación equilibrada durante todo el año y seguir ciertos hábitos saludables son las medidas óptimas para mantener el peso de forma duradera y sin sobresaltos. En este sentido Olmos señaló que "la motivación y la toma de conciencia de los posibles riesgos que conllevan el sobrepeso y la obesidad son claves para establecer el cambio de hábitos y conseguir los objetivos propuestos".

Algunos de los consejos que incluye el programa NUSA son desayunar siempre e incluir fruta, cereales y lácteos, beber al menos un litro y medio al día, caminar y subir escaleras, o practicar media hora de actividad física más intensa cuatro veces por semana.